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仙草燉烏骨雞湯 - 維多利亞的廚房

材料： 烏骨雞半隻約800g、薑1小段約10g、新鮮香菇數朵、皇帝豆150g、菱角150g(去殼)、紅棗30g、枸杞30g、蔘片少許(可以蔘鬚代替)、濃縮仙草粉5g左右。 說明：菱角與皇帝豆 ...

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