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仙草雞湯by 忘憂草 - 愛料理

仙草 乾洗淨；雞腿塊洗淨，汆燙去血水備用。 · 將仙草乾與3000cc水一同置入鍋中，先以大火煮至沸騰，再轉小火煮2小時，過濾 · 雞肉與仙草汁放入加入一半米酒, ...

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