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生物界面活性劑 - 百科知識中文網

生物界面活性劑許多生物分子具有親水和親油基團，它們在性能上和化學合成的表面活性劑非常相似。通常把具有兩親性，表現出很高的表面活性，由微生物、動物或植物產生的 ...

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