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介面活性劑原理
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界面活性劑乳化精油之原理及應用
利用不同的非離子型界面活性劑Tween 系列及Span 系列, 將油溶性的柑橘精油乳化成水溶性之乳液,利用位相差顯微鏡及雷射粒徑測定儀觀測安定性與粒徑之變化; ...
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