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介面活性劑原理
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從認識界面活性劑開始,不再對「化學」敬而遠之!
界面活性劑 一般為具親水端及親油端的兩性分子,最重要的特性是加入它後,溶液會具有減小與表面(即界面)張力的效果,當表面張力減少後,就會開始對表面 ...
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