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馬來西亞冷當牛肉by Angela Chiang - 愛料理

仁當 與其他咖喱菜餚類似，傳統上是以牛肉為主食材，也可以用雞肉和羊羔肉做。除了仁當醬、無薑黃咖喱和椰漿，還要用到的香料包括香茅、南姜、大蒜、 ...

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