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仁當牛肉食譜
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飲茶推介2023|全港12間好評茶樓/點心專門店
好評招牌菜有蜜汁叉燒包、欖仁馬拉糕榴槤雪媚娘(糯米糍)、楊枝甘露、沙參玉竹 ... 每日當新鮮牛肉送到店舖時, 先將牛肉切碎,之後用人手去撻20至30分鐘至肉質起膠 ...
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