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<食記> 台灣-台北-安和路『家咖哩』-椒麻乾香仁當牛

這道菜原先是祭祀和慶典場合的常見菜色，後來傳入東南亞的其他地區，並加入了些微變化。 傳統上是用牛肉和椰漿、檸檬草、青檸葉及其他香料(例如羅望子和 ...

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