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什麼魚可以 做生魚 片
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吃生魚片的基本概念(上) @ 阿成海鮮舖(漁人島海物) - 隨意窩
以台灣來說,當年度的十一二越到隔年的一二月,午魚、鮸魚、嘉臘、黑白毛、鯖魚、紅甘、白旗魚都是最肥美的時候,這一段時間可以說是吃生魚片最精華的黃金時段,三四五月 ...
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