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「醣」和「糖」怎麼分別? OKARA歐卡蘿- 減醣健康烘焙

1. 單醣：是最小單位的糖其中最常見的包括葡萄糖、果糖和半乳糖 · 2. 雙醣：由兩個單糖分子所構成其中最常見的有麥芽糖、蔗糖和乳糖 · 3. 寡糖： · 4. 多醣： ...

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