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有机化学 - 第 411 頁 - Google 圖書結果

2.2 多肽结构分析和端基分析多肽是生命不可缺少的物质,确定多肽的结构,对揭示生命的秘密是非常重要 ... 这种方法的缺点是水解 2,4-二硝基苯肽时,整个多肽链都水解了。

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