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人類必需胺基酸
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蛋白質 - 衛生福利部國民健康署
重量的16 %,有9 種胺基酸在人體內無法合成,需自食. 物中攝取,是重要而不可缺少的,稱為必需胺基酸,包括. 色胺酸(tryptophan) 、離胺酸(lysine) 、甲硫胺酸.
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