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億萬商機人造肉：從培養皿到餐桌，席捲全球的未來飲食新革命！

作者親自採訪各大企業與相關人士，近距離了解人造肉議題的真實面貌。 作者簡介 蔡斯．帕迪Chase Purdy 美食記者，專門報導關於食品技術所帶來的改變，以及 ...

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