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人造肉素食
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是誰在吃人造肉?有95%客群不是素食者! - 食力
聽到人造肉以植物性蛋白為原料,很多人首先聯想到的是「素肉」。的確,以大豆蛋白、豌豆蛋白等植物性原料混合製成的擬真人造肉是素肉無誤,但市場調查公司 ...
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