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未來肉是什麼？蛋白質含量高、環保又健康，你必須了解的食品 ...

簡單來說，未來肉跟傳統素肉極為類似，都是以「模仿真肉」為目標所製造出的人造食材，用以取代傳統的肉類食品。其主要成分包括植物性蛋白質、植物 ...

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