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發明「人造肉」真的能促進環保？江振誠：食物零浪費才是根本

【江振誠專欄】食安危機和環保意識催生了有機與人造肉市場。然而，與其 ... 如果只是為了減緩對地球的傷害或保護環境，應該還有更多立即有效的行動和做法。

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