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世卫组织：这种成分，不应存在于食物中！_食品 - 搜狐公众平台

在加工食品领域，通过水解油来生产人造黄油等固体脂肪时会产生反式脂肪。对植物油进行热处理也会产生反式脂肪。含有大量反式脂肪的食品包括烘焙食品、 ...

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