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健康的隱形殺手-以反式脂肪為例作者

式脂肪』（trans fat）對於人體心臟及心血管造成疾病的危害性。」（中華消費者 ... 還有塗抹麵包、增加口感及潤滑度所用的油脂，油炸的油脂、人造奶油、奶.

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