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人蔘如何炮製？ 5分鐘弄懂你吃是什麼蔘！ - 認識藥材

(圖中為加工廠員工依照蔘體大小，判斷去除蔘鬚、蔘尾，非常熟練的處理速度). [洗淨挑選後-蒸製] 人蔘主要有效成分是人蔘皂甘Ginseng Saponin，蒸製的目的除了消除土壤 ...

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