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人形町今半壽喜燒醬
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【訪日必吃日本美食】壽喜燒的美味吃法| 先單吃牛肉
此時的重點是要一個一個將蔥、豆腐與蒟蒻絲放入,就像構思畫布一樣,令人賞心悅目。在人形町今半,隨時視情況添加壽喜燒醬汁,再用昆布高湯來調味。
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