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「食」古不「化」:食品添加物正、誤用之探討作者

收集廣泛文件並加以閱讀，找出跟食品添加物的解釋與定義。 (二) 文件分析法: ... 訊透明，以及掌握8 大不添加，包括不添加人工香料、人工色素、人工甜味劑、防腐劑、.

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