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什麼是天然色素？和食用色素的差別是什麼？ - Yuzu Patisserie

食用色素包含天然色素和人工化學合成色素。人工色素主要以煤焦油中分離出來的苯胺燃料為原料製成，主要通過化學合成的色素屬於化工產品。

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