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【最即時專題5】「人和園」正宗滇菜入選豇豆釀百花必嘗

「雲南菜多半帶點辣，像口感似雞肉的雞樅菇，泡水後加五花肉、乾辣椒拌炒，吃來香辣夠味」，滇菜融合了川菜、少數民族及東南亞國家的口味，強調鮮嫩、酸辣 ...

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