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京醬肉絲(阿基師) - 阿芳的麵包坊- 痞客邦

京醬肉絲 (阿基師) · 1‧蔥切絲，泡入冰水抓勻去嗆味，撈起瀝乾備用。 · 2‧醃肉： · 3‧取一平底鍋，將醃肉下鍋過油約6秒後撈起備用。 · 4‧醬汁：甜麵醬1大匙+ 水 ...

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