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老北京的味道--京醬肉絲的詳細做法 - 大廚網

本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的老北京的味道--京醬肉絲。 ... 1將裡脊肉切成絲,放入碗中,調入料酒,半個蛋清攪拌均勻,再加入干澱粉,醃製10分鐘.

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