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京醬肉絲番茄醬
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京醬肉絲 - 小食堂
肉片打薄醃過冷凍成薄片再切細絲,加點蛋液和太白粉再醃一下,下鍋前加點油到肉絲裡拌開,下油鍋炒到七分熟起鍋待用。甜麵醬(量多)、蕃茄醬一點(兩父子都不愛甜味的菜 ...
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