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5星主廚拿大獎料理好滋味要堅持品質細節不斷精進 - 聯合新聞網

嘉義市五星級耐斯王子飯店17樓主廚王志華，退伍後勤學料理，涉獵新知，車禍斷腿3年學習不中斷，改練刀工、果雕；喜歡吃辣、鑽研川湘菜系找香料，研發 ...

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