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忘記買蛋怎麼辦：甜點烘焙時可取代雞蛋的12種食材- every little d

亞麻 仁籽粉最適合製作綿密、濕潤口感的食品，雖然黏合、紮實的效果不如雞蛋，還是能成功烘焙美式鬆餅、布朗尼、馬芬蛋糕、餅乾類、司康餅等。

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