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亞麻仁油炒菜
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秋季烤肉良伴大加亞麻裸仁| Omega-3與Omega-6的平衡
皆含Omega-6,而Omega-3 相對少見,其多含於魚類、亞麻仁籽油等。 ... 且另外提醒Omega-3 含量較高的紫蘇油和亞麻籽油不宜炒菜,兩者遇高溫皆易破壞其內的營養成分。
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