傳統上,業者會利用亞硫酸鹽類還原劑如亞硫酸鈉(sodium sulfite)、亞硫酸氫鈉(sodium bisulfite)和焦亞硫酸鈉(sodium metabisulfite)等化合物來預防蝦子變黑,增加賣 ...
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