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食品添加物都好邪惡？不用不行嗎？ - SNQ國家品質標章-生策 ...

舉例來說，最常被提起的食品添加物就是香腸、培根、火腿會添加的(亞)硝酸鹽，許多報導都指出(亞)硝酸鹽有可能轉變成致癌性的亞硝胺(nitrosamine)， ...

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