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亞硝酸鹽過高
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硝酸鹽致癌迷思! 深綠色蔬菜含量高吃對可降3成心血管 ...
Willett博士更進一步指出,目前尚無臨床研究能證明N-亞硝基化合物與癌症的關聯性。他認為加工肉品中過高的「鈉含量」,反而會明顯增加高血壓、心臟病等 ...
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