你即將離開本站

並前往https://www.greencross.org.tw/food&disease/nitrosamines.htm

食物中的亞硝胺致癌物質

日常生活中，亞硝酸鹽常用來作肉類食物防腐及預防肉毒桿菌生長的防腐劑，常見的有香腸、臘肉、培根、火腿、熱狗等。少數蔬菜如紅蘿蔔及波菜，則含有少量亞硝酸鹽成份。

確定！ 回上一頁

查詢 「亞硝酸鹽蔬菜」的人也找了：

  1. 隔夜菜亞硝酸鹽謠言
    2.
  2. 花椰菜硝酸鹽
    3.
  3. 蔬菜中硝酸鹽成分來源為何如何去除
    4.
  4. 硝酸鹽亞硝酸鹽差別
    5.
  5. 剩 菜 亞 硝酸 鹽
    6.
  6. 如何降低蔬菜中硝酸鹽含量
    7.
  7. 蔬菜中硝酸鹽如何去除
    8.
  8. 亞硝酸鹽食物
    9.