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亞硝酸鈉致癌，為什麼火腿香腸里還一定要添加？今天終於明白了

同時亞硝酸鈉還有間接的致癌性，亞硝酸鈉在身體內可以轉化為亞硝胺，亞硝胺具有強致癌性，是最重要的化學致癌物之一，在動物實驗中，沒有一種動物能耐 ...

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