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Hoo Fan Chon: How to cook Asam Laksa with Tilapia - 數位荒原

這次藝術家以吳郭魚為主題的推薦料理，「Asam Laksa」（亞参叻沙）則是一道源於南洋的麵食，為馬來西亞和新加坡的代表性料理。味道偏酸也偏辣，湯頭主要由 ...

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