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休閒食品製作工藝與配方 - 第 170 頁 - Google 圖書結果

九、奶油五香花生米 1.原料及配方花生米 10kg,精盐 500g,茴香 60g,桂皮 60g,甜蜜素 1.6~2g,奶油香精 4mL。 2.制作要点 1除奶油香精外,将其他原料一起入锅, ...

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