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紅燒肉-不加一滴水-皮Q肉彈醇厚酒香-Instant Pot壓力鍋

五花肉 切約5公分大方塊，不要切太小，煮過會縮。冷水入鍋，加一把蔥，大火煮5分鐘至浮渣跑出來，再用冷水洗淨肉塊，我會用 ...

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