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【五花肉】軟嫩油脂足，適合烤肉、燉滷！醃肉時該如何助入味？

Photo：pixabay.com 燒烤、燉滷選用豬肉時，五花肉部位最推薦。 ... 挑選五花肉時，要留意新鮮度，選擇肉品為鮮紅色澤者代表較新鮮、壓彈要帶彈性、油 ...

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