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五穀米要泡多久
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在地好米你煮對、吃對了嗎?主廚3分鐘傳授高手秘笈 - 健康2.0
各種米要怎麼煮才好吃呢?以糙米和白米為例,國宴主廚雷議宗表示,糙米通常需要先浸泡30分鐘再煮;而白米雖不須浸泡,但又可分成長米和圓米,烹煮方式 ...
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