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五穀米血糖
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糖尿病糙米五穀米的原因和症狀,DCARD、PTT、YOUTUBE
常有糖尿病人及民眾說,白米飯太精緻,應該要吃糙米、胚芽米,對血糖比較好。 ... 白米飯屬高升糖食物,但是將它冰過之後,其中的澱粉會產生變性作用,產生「抗性澱粉」,抗 ...
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