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五穀雜糧做料理–享受美食也能兼顧健康

不同種類的五穀雜糧，泡水時間各異，一般約15～20分即可。麥片類泡水時間較短，約5分鐘以內。比較需要加長時間浸泡的為豆類。例如黑豆較難煮熟，所以要泡久點，須浸水 ...

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