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食材之主食中英文对照描述 - 知乎专栏

中国古代有“五谷丰登，六畜兴旺”之说。那么五谷指的就是稷（又称粟/谷子，即我们现在说的小米）、稻（大米）、菽（豆类）、麦（小麦粉）、黍（又称糜子，黄米）。

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