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去夜市也會吃「五jing腸旺」。然而，依照最新的教育部國語 ...

而「五更腸旺」的由來，一說是這道菜要熬煮到凌晨三點到五點才會好吃，這點就眾說紛紜了。 ． 回到「更」的讀音之謎。中國上古漢語，更字其實接近“geng”音。

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