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五大母醬
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【混口飯】早午餐經典中的跨國戀情:與荷蘭無關的荷蘭醬
有趣的是,這是一場跨國的戀情:荷蘭醬是法式料理的五大醬汁之一,班尼迪克蛋則是起源於19 世紀末期的美國料理。 歐式醬汁與美式早午餐的相遇,是異國 ...
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「五大母醬」
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