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晨間廚房西式早午餐品牌南霸天 - 今周刊

隨著加盟店愈來愈多，單店經營的成功模式愈來愈難以複製，第一個「卡關」的問題是餐點，當時除了自製蛋餅皮和醬料之外，其他食材都向廠商採購，品質不穩定 ...

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