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二 水 意 麵
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【江湖一點訣】百年製麵世家不藏私煮出彈牙好麵這點最關鍵
除了研發出全鴨蛋鍋燒意麵外,像製作生麵條、水餃皮、蔥油餅等麵類製品 ... 林福清笑說,煮麵看似簡單,但要把麵條煮得好吃,重點就在「煮麵水一定要滾。
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「二 水 意 麵」
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