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細砂、二砂、白砂」都是糖，為什麼台糖要做這麼多種糖？含糖量

特砂、細砂、二砂的原料全部都是蔗糖，只是在製程上的小小差異就能產生不同的產品型態。甘蔗送至製糖廠後，利用蔗刀將甘蔗長度切整齊，再經細裂機撕裂甘蔗 ...

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