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上白糖砂糖甜度 - Dr Shui

這三種糖的顆粒比細砂糖還細，容易結塊，所以加了2～3％轉化糖，變得有點像濕砂一樣鬆軟的狀態，也因為這樣，他們的甜度比一般砂糖. 赤藻糖醇存在於水果葡萄、梨子等 ...

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