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基本冷藏發酵麵包～重啓烤箱 - 大貓的幸福口袋

第一次試做由於揉麵甩打生疏了，成品不是很漂亮，但是揉進去的水夠多、甩打雖然不順但是最後也成樣子，加上發酵時間次數都夠，口感還不錯。第二次再做前， ...

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