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第二次做湯種土司+低溫發酵法[精工] - 樂樂日記

第二次做湯種土司，用carol老師的方法二，前一天先做 ... 袋，封好放旁邊室溫發酵。以上各放置室溫大約30-40分鐘後，麵團有稍微長大，入冰箱冷藏。

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